京都市西京区の京仏具匠、京仏商谷口。寺院・在家用の仏像、寺院荘厳仏具から仏壇まで製作・修復いたします。

株式会社 京仏商 谷口 京の仏具匠・谷口谷口へようお越し
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日々雑録
京都には熱い思いを抱いた職人たちが大勢います。この日記を通して“ものづくりの心”を少しでもお伝えできればいいな、と思っています 専務取締役 鶴島 義允

【myfavoriteぁ 組幡屋磯五郎〜】

2008年01月31日(木)
京都にも有名な七味屋さんが何軒かありますが・・・

わたしは、『八幡屋磯五郎(やわたやいそごろう)』。

江戸時代(元文年間)の創業の歴史あるお店。

長野・善光寺名物としても有名ですね。


うちの従業員に長野出身の子がいまして、時折お土産で磯五郎の七味を頂くんですけど、

ほんと嬉しいんです!(催促)

とくに大辛の一味がお気に入り!(さらに催促)

柚子入りの七味もあるらしいですね!(これでもか)


最近知ったんですが、やげん堀(東京・浅草)、七味家(京都・清水)と八幡屋磯五郎が、日本三大七味唐辛子なんですって・・・。


【myfavorite〜こぐまのミーシャと黒綿棒〜】
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