京都市西京区の京仏具匠、京仏商谷口。寺院・在家用の仏像、寺院荘厳仏具から仏壇まで製作・修復いたします。

株式会社 京仏商 谷口 京の仏具匠・谷口谷口へようお越し
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日々雑録
京都には熱い思いを抱いた職人たちが大勢います。この日記を通して“ものづくりの心”を少しでもお伝えできればいいな、と思っています 専務取締役 鶴島 義允

Watakushi的10 「絶品★油あげ」

2008年01月12日(土)
百貨店では、よくご当地グルメの催しが行われてますよね。

ぼく、好きなんすよソレ★

特に、北海道展は行きたくて仕方ありません。

高島屋京都店でご当地味わい紀行ってのがやってまして、
ちょっと寄ってみました。

世界の山ちゃん」名古屋の有名な居酒屋の手羽先。「幻の手羽先」って言うんですが、これ大好きなんです。

名古屋では、もう一つ「風来坊」って店があって、好みが分かれるそうですが、ぼくは山ちゃん派。

どちらの店も名古屋に留まらず、全国展開されていますが、京都には残念ながら出店されていません・・・。

今回は、手羽先だけを買って帰るつもりでしたが、なかなかそういうわけにもいかず、他も物色★

そこで見つけたのが、福井県は谷口屋の油あげ

分厚っ!!とにかくでかいんですここの油あげ。

フライパンで焼いて、ねぎとポン酢で頂きましたが、虜になりました。


ご当地グルメの催しに我あり。見つけても声をかけないで下さい。


Watakushi的9 「かわいい訪問者☆」